La pomme est un aliment santé de premier plan. Si beaucoup s’en doutent, en voici les raisons;
Saviez-vous que le pommier fait partie de la famille des rosacées ? (comme beaucoup d’arbres fruitiers d’ailleurs).
Notre région comptaient jadis plusieurs centaines de variétés rustiques (Reinette,Melrose, Calville… et tant d’autres…) Lire la suite…